La rutina imbatible de una filántropa mexicana en Nueva York

Imagina despertar cada dia a las seis de la mañana, con la disciplina de un reloj suizo, mientras gestionas una ONG que defiende la voz latina y lanzas tu propia bebida del desierto mexicano. Eso es lo que hace Claudia Romo Edelman, una mujer de 55 años que ha dejado huella en organizaciones como la ONU y UNICEF.

Originaria del norte de México, se mudó hace una década a Nueva York. Allí dirige We Are All Human, una sin fines de lucro que busca poner en valor las historias latinas. Pero lo más curioso es su emprendimiento: Sotol Romo.

¿Qué es el sotol? Una bebida ancestral explicada fácil

El sotol es como un primo del tequila, pero más salvaje. Se hace de la planta dasylirion, o cuchara del desierto, que crece en el norte mexicano. Claudia lo recordaba de su infancia con su madre en el desierto. Hace unos años, dejó el alcohol por las resacas y calorías, pero vio la tendencia de beber menos pero mejor. Investigó, y pum, creó su marca.

Es un espiritu premium, destilado de plantas silvestres. No como el mezcal ahumado, este tiene notas herbales y frescas. Si te gusta probar cosas nuevas, ya sabes qué buscar.

Su día empieza con podcasts y disciplina férrea

Claudia no falla: a las seis en pie, maquillaje puesto y podcasts de fondo. Escucha "What's News" del Wall Street Journal, "Up First" de NPR y "La Brújula" mexicana para no desconectarse de su raiz.

Viviendo fuera, dice que hay que esforzarse por las noticias de México, aunque duelan. Luego, ejercicio sin excusas: yoga dos dias, pilates otros dos, pesas una vez. Nada de desayuno, solo café. Su cuerpo es como un robot suizo de sus años en Suiza.

Trabajo inteligente desde las ocho

A las ocho menos cinco, ya esta en el escritorio. Divide la semana entre oficina y casa. Primero, las "grandes rocas": esa teoria del tarro donde pones lo importante antes que las tareas pequeñas, o no caben.

Revisa el calendario obsesivamente, bloquea tiempo para si misma. Aprendió en la ONU a no decidir bajo estrés: recopila datos, tres perspectivas. Como activista, la gente la busca, pero sabe decir no.

Almuerzos de negocios y bajón de energia

Tres veces por semana, almuerzos en restaurantes top de Nueva York: vietnamita, tailandés, mexicano. A las dos y media, le da el bajón. Nada de decisiones clave entonces. Pasea al perro, charla con alguien. Energía renovada.

Tardes de reuniones para Sotol Romo: actualizaciones semanales, entrevistas, podcasts. Odia las reuniones largas sin estructura, le dan "picor".

¿En qué te afecta esto a ti?

Esta rutina te enseña a equilibrar ambición y vida personal. Si trabajas mucho, copia sus "grandes rocas" para priorizar. Prueba el ejercicio matutino y bloques de descanso: sube tu productividad sin quemarte. Y si eres latino en el extranjero, su ONG inspira a valorar tu cultura. Hasta su sotol invita a descubrir raíces con un trago premium.

Mi opinión: una inspiración real para emprendedores

Me encanta cómo Claudia Romo Edelman mezcla filantropía con negocio. Su marido, Richard Edelman, CEO de la mayor firma de comunicaciones independiente, y ella planean noches culturales, románticas o con amigos. Termina sobre las diez y media, con cena china los domingos para diez personas.

Admirable su intento de dormir seis horas mínimas. Yo creo que todos podriamos aprender de esa intencionalidad: no solo trabajar, sino vivir. En un mundo caótico, esta rutina es oro. La probaria, aunque mi café con desayuno no lo suelto.

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