La guerra con Irán está haciendo que pagues más por tus frutas y verduras

Imagina que vas al supermercado y ves que los arándanos, las limas o los tomates valen mucho más de lo normal. Pues eso está pasando ahora mismo, y no es casualidad. Todo viene por los altos precios del petróleo, que se han disparado desde que Estados Unidos e Israel empezaron la guerra con Irán en febrero.

Yo mismo he notado cómo mi carrito de la compra se encarece cada semana. Y no soy el único: datos del USDA, que es el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, muestran subidas brutales en los precios al por mayor.

Precios por las nubes: ejemplos que duelen

En Baltimore, un mercado en la costa este, las limas de México subieron un 63% desde finales de febrero hasta marzo. Los tomates maduros de Florida, un 51%, y los arándanos de Perú, un 44%.

Estos productos viajan miles de kilómetros desde las plantaciones hasta tu tienda. Necesitan camiones con neveras potentes para no estropearse, y el diésel que usan cuesta una fortuna ahora.

Por qué el petróleo lo cambia todo

El petróleo alto significa diésel caro para los transportes. Y las frutas frescas son las más vulnerables porque hay que mantenerlas frías todo el viaje. Expertos como David Ortega, de la Universidad Estatal de Michigan, lo llaman "el impacto directo en los supermercados".

Piensa en arándanos de Perú llegando a la costa este de EE.UU.: cruzan continentes con neveras a tope. Si el combustible sube, todo se encarece.

Otras causas que suman al problema

No solo es el petróleo. Las tarifas de Donald Trump a importaciones de Centro y Sudamérica también aprietan. Y la ONU confirma que los precios de la comida suben por "presiones energéticas", con azúcar y aceites vegetales liderando.

En tiendas, los arándanos han subido un 20% en un mes, tomates un 12%, limas un 6,5%. Tu bolsillo lo nota ya.

¿Cómo te afecta esto a ti?

Directo al grano: tu compra semanal sale más cara. Si comes frutas y verduras frescas, como yo recomiendo para estar sanos, vas a gastar más en lo básico. En España, con importaciones parecidas, pronto lo veremos en Mercadona o Carrefour. Menos saludable o más gasto, esa es la elección.

Mi opinión personal

Me parece preocupante que una guerra lejana como esta con Irán nos pegue tan fuerte en el día a día. Los gobiernos deberían pensar en diversificar transportes o energías, pero mientras, nosotros pagamos. Ojalá baje el petróleo pronto, porque nadie quiere renunciar a una buena ensalada por política.

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